Indonesia terkenal dengan makanannya yang pedas, namun ternyata makanan pedas tidak hanya monopoli orang indonesia, di beberpa negara juga ada yang memiliki beberapa menu makanan pedas. Dan menu makanan mereka masuk kedalam salah satu kategori makanan terpedas di dunia, berikut adalah 5 makanan terpedas di dunia :
1. Sambel Uleg Dari Indonesia.
Kita perlu bangga, karena makanan khas Indonesia ini
mendapatkan juara masakan terpedas di dunia. Gimana nggak pedas? Sambal ini kan
bahannya dari cabai rawit dan cabai merah yang banyak. Bahkan, cabe rawit kita
terkenal lebih pedas 10 kali lipat dari Thai bird's eyes chilis. Orang bule
yang pernah mencicipi sambal kita mengatakan hidangan ini adalah hidangan
terpedas yang pernah ada di dunia. Wow! kita perlu bangga atas prestasi ini.
2. Wot Dari Ethiopia
Siapa bilang negara di Afrika tidak memiliki masakan pedas?
Ethiopia buktinya, makanan khas negara ini masuk dalam peringkat ketiga
hidangan terpedas di dunia. Menurut orang Ethiopia, hidangan ini akan sangat
nikmat bila dimasak dengan mencampurkan 1 kilo bawang merah dan bawang putih,
jahe dan juga barbere (cabe kering) yang jumlahnya mengerikan. Mau mencobanya?
3. Jerk Chicken Dari Karibia
Makanan yang satu ini juga termasuk salah satu yang
terpedas. Mengapa? Bumbunya yang terbuat dari cengkeh, kayu manis, daun bawang,
pala, thyme, bawang putih dan cabe scotch bonnet memberikan rasa panas di bibir
dan perut penikmatnya.
4. Suicide Chicken Dari Amerika
Amerika tidak hanya menominasikan Shrimp Creole dalam
kategori ini, tapi juga Suicide chicken. Namanya saja unik, barangkali orang
yang mengkonsumsi juga serasa bunuh diri karena rasa pedas menyengat dari
perpaduan saus tabasco, potongan cabe kering dan cabe segar cincang pada
bumbunya sebelum digoreng kering. Pedasnya saja sudah pasti terasa dari
aromanya, apalagi rasanya?
5. Kimchi Dari Korea
Makanan yang satu ini memang sudah terkenal rasa pedasnya.
Kimchi adalah acar kubis yang dibuat dengan cara merendam potongan kubis dalam
jahe, cabe, bawang putih dan bawang merah selama 1 bulan. Pedasnya tidak hanya
di bagian luar, tapi juga hingga gigitan yang terakhir. Bisa dibilang, pedasnya
menyengat dan membakar lidah.
Dan itulah 5 makanan terpedas di dunia gimana berani
mencobanya?
0 komentar:
Posting Komentar